หิวไหมมมมม ทานอะไรกันหรือยัง ???
มามะ มาทานอาหารเที่ยงกันค๊าาาา
วันนี้จะพาไปทานอาหารสไตล์ Modern Australian
ที่ร้าน Odtomato สุขุมวิท 24 ร้านอาหารในดวงใจของใครหลายๆ คน
อาหารที่นี่คือสไตล์ Modern Australian
ปรุงแต่งน้อยที่สุดเพื่อชูรสชาติของวัตถุดิบ เน้นความเป็นธรรมชาติ
เป็นความอร่อยบนความเรียบง่าย
อาหารแต่ละจานบอกเลยว่าเห็นถึงความตั้งใจ
และพิถีพิถีนของเชฟ ที่รังสรรค์เมนูต่างๆ ได้ออกมาน่าตาน่าทาน
และรสชาติ ต้องบอกเลยว่าเริ่ดมากกกกกกก
อร่อยถูกปากก ไม่เลี่ยน ทานได้เรื่อยๆ เดี๋ยวไปชมกันว่ามีอะไรน่าทานบ้าง
ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมของทางโรงแรม
Facebook: https://www.facebook.com/odtomato
Instagram: https://www.instagram.com/odtomatobkk/
Website: https://www.odtomato.com/
ขอฝากบ้านหลังเล็กๆอีกหนึ่งหลังของอิ้มด้วยจ้า
https://www.facebook.com/psstorytrip
อ๊อดโตเมโต้ (OdTomato)
ร้านอาหารสไตล์โมเดิร์นออสเตรเลียน (Modern Australian)
ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 24 ตรง Park 24 (พาร์ค 24)
เมื่อมาถึงให้ขับรถเข้ามาด้านใน
คุณจะเห็นร้านกระจกที่ตกแต่งด้านในเป็นโทนสีน้ำเงินอมเขียว นั่นก็คือร้าน OdTomato
สั่งเครื่องดื่มมาทานกันก่อนนะคะ
มาเรียกน้ำย่อย เริ่มต้นสัมผัสความเป็น Odtomato
กันด้วยมะเขือเทศลูกยักษ์ที่หวานและฉ่ำมาก เสิร์ฟเป็นคอมพลิเมนทารี่สำหรับทุกโต๊ะ
Beetroot Tartare
beetroot, green apple mixed with fresh apple reduction,
baked carrots, apple compote, yoghurt
เป็นบีทรูทสดๆ ใครรักบีทรูทน่าจะชอบจานนี้มากๆ ตกแต่งได้สวยงาม
ทานแล้วรู้สึกสดชื่น พร้อมที่จะรับจานถัดไป
Organic Sorghum Salad
organic sorghum seeds mixed with organic mushrooms,
young asparagus, truffle dressing
เป็นสลัดที่ดีงามมากก อร่อยทุกอย่างลงตัว
มีทั้งเห็ดและ asparagus on top ด้วย truffle กัดไปมีแต่ความหอมม
อร่อยและให้ความรู้สึกคลีนมากกก
Japanese Pumpkin Salad
baked Japanese pumpkin, young pumpkin leaf and blossom chips,
pumpkin butter, pumpkin seed vinaigrette
เป็นสลัดฟักทอง สไตล์ญี่ปุ่น เป็นอีกจานที่ทานง่ายมากกกก ใครที่ไม่ชอบผักยังต้องบอกว่าอร่อย
capellini with crispy bacon, seared scallops, garlic, dried chili, parsley
จานนี้จะบอกว่ารักอีกแล้ว 55555
ส่วนตัวเป็นคนที่ชอบทาน aglio e olio อะไรทำนองนี้อยู่แล้ว
และเป็นคนที่ชอบทาน scallops, เจอจานนี้ไปกรีสสส สลบ
รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง เชฟผัดมาได้พอดีมาก แห้งกำลังดี
scallops ชิ้นโตเต็มคำ seared มาได้สุกกำลังดี ทุกอย่างลงตัว
เป็นเมนูที่มาแล้วต้องสั่ง รับรองไม่ผิดหวัง
tomato, buffalo mozzarella, dry oregano
เป็นพิซซ่าที่อร่อยเกินความคาดคิด แค่พิซซ่าหน้ามะเขือเทศ มีความละมุน รสชาติกลมกล่อม
Thai river prawns, green lime, grilled rye bread with garlic
จานนี้เป็นกุ้งแม่น้ำ ที่นำไปทอด และคลุกเคล้ากับซอสกระเทียม
กุ้งสดหวาน ซอสกระเทียมเข้มข้น ทานคู่กับ ร็อกเก็ต สลัด
และแป้งพิซซ่า เข้ากั๊นนน เข้ากัน
spaghetti carbonara, pancetta, pecorino romano
จานนี้ขอกราบแบบเบญจางคประดิษฐ์ งามๆ 3 ครั้ง
เป็น carbonara ที่เข้มข้นที่สุดเท่าที่เคยทานมา
เพราะเค้าแน่นไปด้วยพาร์เมซานชีส
ท็อปด้วยไข่แดงออร์แกนิกดองเกลือน้ำตาล
ขูดโรยด้านบน จานนี้รสชาติออกเค็มมัน ดีงามมมมอร่อยมากกก
ปิดท้ายด้วยของหวาน ล้างปากด้วย Affogato
******************************************************
ก่อนรีวิวนี้จะจบลง
ขอขอบคุณทุกท่านที่ติดตามจนมาถึงบรรทัดนี้
ขอบคุณทุกคอมเม้นต์ ขอบคุณทุกไลค์ ขอบคุณทุกแชร์
เป็นกำลังใจที่ดีในการทำรีวิวมากๆ
ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์กดแชร์ด้วยนะคะ
อัพเดทเรื่องกิน เช็กอินเรื่องเที่ยว ได้ที่นี่ psstory เรื่องราวดีๆในการเดินทาง
แล้วพบกันใหม่ในรีวิวหน้านะคะ สวัสดีค่ะ
******************************************************
ช่องทางติดต่อเรา
http://www.facebook.com/psstorytrip