ฮัลโหลลลลลล อย่าเพิ่งเบื่อกันนะจ้ะ เพราะวันนี้จะชวนหม่ำอีกล๊าวววว

ก็ไปเจอของดีมา เลยต้องบอกต่อกันหน่อย

เชื่อไหมคะไม่ว่าเหนื่อยล้าจากสิ่งไหนมา บุฟเฟ่ต์จะเยียวยาทุกอย่างเสมอ

ครั้งนี้ก็เช่นกัน

อิ้มมาทาน Seafood Night ที่ห้องอาหาร Espresso

โรงแรม Intercontinental Bangkok

Seafood Night จะมีเฉพาะศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ราคา 2,150 ++

เริ่มตั้งแต่เวลา 18.00-22.30 น.

แว้บบแรก อิ้มคิดว่าราคาสูงไป แต่พอได้มาลอง เออ ของเค้าดีจริง แหะ

มีค่อนข้างหลากหลาย ที่สำคัญคุณภาพดีงามมากกกกกกกกก

เค้าขนมาทั้ง Seafood แบบจัดเต็ม ทั้งปูอลาสก้า หอยนางรม กุ้ง และกั้งสดๆ

พาสต้า สลัด ต่างๆ อาหารนานาชาติ

และไฮไลท์ก็อยู่ที่มีฟัวกราส์ด้วยจ้า

เห้ยยยยยย ซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์มีฟัวกราส์ด้วยแกรรร เริ่ดเวอร์

ทานแบบไม่อั้นเลยแหละ

และต้องขอชมสเตชั่นอาหารจีน บอกเลยว่าเด็ด เกินความคาดหมาย

สำหรับอิ้ม ประทับใจมากกกกก และจะกลับไปทานอีกแน่นอน

เอาหล่ะเดี๋ยวไปชมกันค่ะ ว่าดีงามอย่างที่อิ้มบอกจริงหรือเปล่า ตามไปชมกันเลย

ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมของห้องอาหาร

https://www.facebook.com/InterContinentalBangkok

ขอฝากบ้านหลังเล็กๆอีกหนึ่งหลังของอิ้มด้วยจ้า

https://www.facebook.com/psstorytrip

สามารถรับชมเป็นแบบคลิปวีดีโอได้ที่นี่ อย่าลืมกด HD เพื่อความชัดในการรับชม

แล้วอย่าลืมกดติดตาม กด subscribe กดไลก์ กดแชร์ให้อิ้มด้วยน๊าาา

พูดถึงการเดินทางก่อนสักนิดนะคะ หากนำรถมาเองนำมาจอดได้เลยที่จอดรถกว้างขวาง

ถ้านั่งรถไฟฟ้ามาให้ลงที่สถานีชิดลมนะจ้ะ เดินอีกนิดเดียวก็ถึง

ห้องอาหาร Espresso จะตั้งอยู่ที่ชั้น M ของโรงแรมค่ะ

ห้องอาหาร Espresso เปิดให้บริการทุกวันและมีราคาบุฟเฟต์อาหารดังนี้

Breakfast : 6:00 – 10:30 น.: 795++ บาท
Lunch : 12:00 – 14:30 น.: 899++ บาท
Dinner : 18:00 – 22:30 น.: 1,400++ บาท (วันจันทร์-วันพฤหัส)
Dinner : 2,150++ บาท (วันศุกร์-วันอาทิตย์)
Sunday Brunch : 12:00 – 15:00 น.: ​2,200++ บาท (วันอาทิตย์)

เด็กอายุต่ำกว่า 5 ขวบ ฟรี 6-12 ปีครึ่งราคา และมากกว่า 12 จ่ายเต็มค่ะ

บรรยายกาศภายในห้องอาหาร Espresso ห้องอาหารกว้างขวาง

และมีพื้นที่ให้เลือกนั่งหลากหลายโซนทีเดียว

ในส่วนของ Dinner : 2,150++ บาท (วันศุกร์-วันอาทิตย์)

ราคานี้จะรวมน้ำเปล่า น้ำผลไม้ Soft Drink  ชา กาแฟ

และใครเป็นสายแอลอยากดื่มเพิ่มเติมก็มีราคาให้เลือกดังนี้ค่ะ

​ในไลน์อาหาร เค้าก็จะมีทั้งแบบอาหารจานเดียวและบุฟเฟต์นานาชาติ

โดยบุฟเฟต์นานาชาติซึ่งให้บริการทั้งอาหารตะวันตกและอาหารรสชาติเอเชีย

ทั้งซุป ซูชิ สลัด เบอร์เกอร์ อาหารทอด แกงเผ็ด และอาหารย่างหลากหลายรายการ

เค้าแยกมาเด่นๆ เป็น 7 สเตชั่น มีทั้ง เมดิเตอร์เรเนียน ไทย จีน และญี่ปุ่น

ประกอบด้วยสเตชั่น ขนมปังอบร้อน ซาชิมิ เนื้ออบต่างๆ ก๋วยเตี๋ยว

อาหารย่าง บาร์บีคิว และเครปสดใหม่จากเตา

มาเริ่มลุยกันที่ไลน์อาหารนะคะ

โซนแรกจ้าาาา สายเฮลตี้ทั้งหลายจงมารวมตัวกันที่นี่

จัดมาทั้งยำ ตำ ต่างๆ สลับสับเปลี่ยนไปทุกวัน

ส้มตำไทย มีความไฮโซ เพราะเค้าใส่เม็ดมะม่วงหิมพานด้วยนะจ้ะ เริ่ดเวอร์

ยำทะเลจ้า ซีฟู้ดสดๆ ชิ้นใหญ่ๆ

ถัดมาจะเป็นโซนของสลัดต่างๆ

ในส่วนของ ซีซาร์เค้าจะมีแอนโชวี่ด้วยนะ

Zone Cold Cut และอาหารที่ต้องใช้ความเย็นอีกมากมาย เค้าจะใส่ในตู้แช่ไว้ค่ะ

อันนี้คือดีใส่ใจในรายละเอียดมาก

และต้องดูดูให้ดีๆ นะจ้ะ ในตู้นี้อาจจะมีทีเด็ดอยู่มากมายเลย

เค้ามีพวกสลัดมันฝรั่งอะไรต่างๆ นาๆ อยู่ในตู้วิเศษใบนี้

พวกทูน่ารวมควัน อกเป็ดรมควันและแซลมอน จัดชุดใหญ่ไฟกระพริบมากกกก

และอีกสารพัดจานเล็กจานน้อย เลือกทานได้ไม่อั้น

มีแบบเป็นคำๆ ในถ้วยค็อกเทลสวยๆ ด้วยนะคะ

ถัดมาจ้าาาาาาา ไฮไลท์ของค่ำคืนนี้ SEAFOOD ON ICE

แต่ถ้าใครไม่ชอบทานเย็นๆ จะเอาไปให้เค้า Grill ให้ก็ได้เช่นกันนะคะ

ในส่วนของน้ำจิ้มมีให้เลือกสองแบบ ซีฟู้ดจัดว่าแซ่บ แต่หากใครทานรสจัดมากๆ

เค้าก็มีมะนาวให้เพิ่มความจัดจ้าน แต่ส่วนตัวอิ้มว่าน้ำจิ้มตรงนี้น้อยไปนิด

มาเริ่มที่กั้ง ปกติไม่ค่อยชอบทานกั้ง แต่กั้งที่นี่ทำให้อิ้มเปลี่ยนความคิด

กั้งเค้าดีงามมาก สดหวาน เนื้อเด้ง ไม่เละ คุณภาพดี แนะนำค่ะ

ปูอลาสก้า คุณพระ ไซส์ใหญ่เวอร์วัง ก้ามปูบางอันเกือบเท่ามืออิ้มแน่ะ

เนื้อปูอลาสก้านี่ไม่ต้องพูดกันมาก สด หวาน  ถูกใจจริงๆ

ต่อมา กุ้งสดๆ ตัวใหญ่ๆ เนื้อแน่นๆ นานาชนิด

หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ก็มา

ตรงนี้หลงรักสุดๆ หอยนางรม ตัวใหญ่ๆ สดๆ อวบๆ ขาวๆ

ต่อมาเป็นซาชิมิ ซูชิค่ะ ในส่วนของซาชิมิอิ้มชอบมากเพราะเค้าจะไม่หั่นทั้งไว้

จะทำเป็นแบบ Made to order แบบนี้ถูกใจเพราะจะทำให้ไม่เสียรสชาติของวัตถุดิบ

ซูชิและโรลต่างๆ ค่ะ

โซนนี้จะเป็นพาสต้าและฟัวกราส์นะคะ เป็นไลฟ์ สไตชั่น ทำแบบ Made to order เช่นกัน

อิ้มจะแนะนำทริคเด็ดๆ ให้นะคะ

เวลาเรามาทานบุฟเฟ่ต์นอกจากเราจะเห็นอาหารต่างๆ ที่อยู่ในสเตชั่น

เราสามารถนำเมนูอาหารมาอะแด๊บกันให้เป็นในแบบที่เราชอบ

เอาง่ายๆ เวลาอิ้มไปทาน ถ้าเป็นพวกพาสต้า

อิ้มก็จะไปตักซีฟู้ดมาผสมผสาน แค่นี้เราก็ได้เมนูใหม่ๆ มาทาน อร่อยถูกปาก ไม่ซ้ำใครอีกด้วย

ฟัวกราส์สีนวลเนียนมว๊ากกกกกก ตอนนั้นในหัวคิดแต่ว่าจะจัดกี่ชิ้นดี 5555

ถัดมาก็จะเป็นไลน์อาหารที่สลับสับเปลียนไปทุกๆ วัน

หอยลายผัดพริกเผาเตะตามากกก

คือหอยลายตัวใหญ่มว๊ากกกกกก เดี๋ยวๆๆๆ จะทานกับข้าวให้ดู 555

แกงเขียวหวานค๊าาา มีขนมจีนให้ทานด้วยนะ

ปลากระพงกับสตูว์ไส้กรอกหมู

อันนี้ดีงาม เนื้อแกะบดอบครีมซอส

นี่ไม่ใช่ทอดมันธรรมดานะ นี่คือทอดมันปลาแซลมอนอ่ะแกรรรรร ดีงามไปอี๊ก

มาถึง Caving Station ค่ะ

มีเนื้อวากิวด้วยยยย เริ่ดที่สุด

เชิญเลือกซอสค่ะ

โซนนี้จะเป็น บาร์บีคิวนะคะ เสียบไม้ไว้รอ เลือกไปให้เค้ากริลได้เลย

ก๋วยเตี๋ยวจ้า

ชอบความมีลูกชิ้นเยอะมากมาย มีให้เลือกหลายแบบ

ต่อมาเรากำลังจะเข้าสู่ประเทศจีน อุ้ยไม่ใช่โซนอาหารจีนค่ะ

บอกเลยว่าโซนอาหารจีนทำให้อิ้มประทับใจมากๆ อร่อยเกินคาด

แอบแง้มกระซิบว่า เค้าใช้อาหารมาตรฐานเดียวกับห้องอาหารซัมเมอร์ พาเลซ

ห้องอาหารจีนตำรับกวางตุ้งแท้ๆ ที่อยู่ในโรงแรมมาเสิร์ฟให้เราทาน

เพราะฉะนั้นมั่นใจในความอร่อยได้เลย

ตรงนี้จะเป็นผัก เนื้อสัตว์ ซีฟู้ดต่างๆ เลือกไปผัดกับซอส ซึ่งมีให้เลือกสามชนิด

เริ่มตั้งแต่ ซอสเอ็กซ์โอ ซอสเสฉวน และซอสพริกไทยดำ

อิ้มลองทานเป็นหอยเชลผัดกับซอสเอ็กซ์โอ อร่อยมาก

คืออะไรที่ทำแบบสดใหม่ ย่อมดีเสมอจริงๆ

ถัดมาก็จะเป็นเป็ดย่าง หมูแดง และไก่

จะบอกว่า เป็ดอร่อยมากกกกกกก หนังกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มลิ้น อิ้มจัดไปหลายรอบมาก

ส่วนที่เราเห็นจะเลือกทานเป็นชิ้นๆ

หรือจะทานเป็น ข้าวหมูแดง ข้าวหน้าเป็ด หรือข้าวมันไก่ก็ได้นะคะ

 

ถัดมาจะเป็นติ่มซำค่ะ ซาลาเปา ขนมจีบ ฮะเก๋า จัดมาเต็มที่ลูกใหญ่

นึ่งมาอย่างดี ไม่มีเละทุกจาน คุณภาพมาก

หากมาทานห้ามพลาดสเตชั่นอาหารจีนที่นี่นะ ไม่เช่นนั้นจะถือว่าพลาดดดด

ขนมปังมีเบาๆ พอกรุบกริบ

ผลไม้ต่างๆ

ที่จัดว่าอลังการก็คือขนมหวานค๊าาาา ย้ำว่ามีเยอะมากกกก อลังการมากกกก

ทั้งขนมไทย เค้ก เบเกอร์รี่ ช็อกโกแลต

แบ่งเป็นสองสเตชั่นที่แบบว่ามีแต่ขนมหวานล้วนๆ  เด็ดแค่ไหนคิดดู

อย่ามัวไปทานของคาวจนเพลิน เก็บท้องไว้จัดของหวานบ้างนะคะ

เดินชมไลน์อาหารกันมาพักใหญ่แล้วมาดูกันค่ะ นี่แค่คร่าวๆ ที่อิ้มทานนะ

หลังจากถ่ายอาหารไปสักพัก ภาพตัดไปตอนไหนไม่รู้ตัว 5555

ซีฟู้ดสดๆ

เห็นไหมก้ามปูอลาสก้าใหญ่จริงจัง

 

ซูชิ ซาชิมิ

ช่วงเวลาที่อิ้มรอคอย ไปสั่งฟัวกราส์กันดีกว่าค่ะ

 ที่นี่เค้าจะใช้เป็นซอส mango

และเสิร์ฟมาคู่กับผัก rocket ราดด้วย balsamic เล็กน้อย

ฟัวกราส์ที่นี่อิ้มว่าเด็ด ขนาดชิ้นกำลังดีทีเดียว กริลมาเกรียมพอหอมๆ

อยากจะถ่ายกลิ่นมาฝากมากพูดเลย

ทานคู่กันกับซอสมะม่วง เปรี้ยวหวานเบาๆ และ rocket

ตัดเลี่ยนได้ดีมาก มันฟินมว๊ากกกก

รอบแรกอิ้มจัดมาเบาๆ สี่ชิ้น อิอิ

จากนั้นก็ตามมาแบบ สอง สาม สี่จานโดยที่ไม่รู้ตัว

นี่ชั้นกำลังโดนมนต์กฤษณะกาลีใช่ไหมเนี่ย 5555

คณะเป็ดย่าง หมูแดง และไก่

ส่งท้ายรีวิวนี้กับพาสต้าที่อิ้มผสมผสานเอง อิอิ

เป็นยังไงกันบ้างคะกับ Seafood Night @ Espresso InterContinental Bangkok

สำหรับอิ้ม อิ้มคิดว่าคุ้มราคา เพราะส่วนตัวจัดฟัวกราส์และปูอลาสก้าไปแบบหนักหน่วงมาก

คุณมาที่นี่คุณจะได้รับการบริการคุณภาพระดับโรงแรม 5 ดาว

และคุณภาพอาหารเค้าจัดว่าเยี่ยมมาก อาหารสด ใหม่

และปรุงออกมาด้วยความตั้งใจ

เราจะเห็นได้จากรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ว่าเค้าใส่ใจและพิถีพิถันในการทำอย่างมาก

บรรยากาศ ที่นั่ง ก็ไม่แออัด ผู้คนไม่วุ่นวาย

หากเย็นวันศุกร์เสาร์ คุณกำลังมองหาซีฟู้ดคุณภาพเยี่ยมและยังทานฟัวกราส์ได้ไม่อั้น

อิ้มแนะนำที่นี่ค่ะ รับรองไม่ผิดหวัง

สำรองที่นั่ง

https://www.facebook.com/InterContinentalBangkok

 โทร.: 02 656 0444 ต่อ 6430
อีเมล: espresso@ihgbangkok.com

******************************************************

ก่อนรีวิวนี้จะจบลง

ขอขอบคุณทุกท่านที่ติดตามจนมาถึงบรรทัดนี้

ขอบคุณทุกคอมเม้นต์ ขอบคุณทุกไลค์ ขอบคุณทุกแชร์

เป็นกำลังใจที่ดีในการทำรีวิวมากๆ

ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์กดแชร์ด้วยนะคะ

อัพเดทเรื่องกิน เช็กอินเรื่องเที่ยว ได้ที่นี่ psstory เรื่องราวดีๆในการเดินทาง

แล้วพบกันใหม่ในรีวิวหน้านะคะ สวัสดีค่ะ

******************************************************

ช่องทางติดต่อเรา

http://www.psstorytrip.com

http://www.facebook.com/psstorytrip

http://www.instagram.com/psstorytrip

http://www.youtube.com/psstory trip