Unlimited A La Carte Sunday Lunch @ Kisso Japaneses Restaurant อาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมี่ยมตามสั่งที่คุณควรต้องลอง

สวัสดีค๊าาาา

วันนี้จะมาชวนไปเพิ่มน้ำหนักกันอีกแว้วววว

ก็อย่างว่าอิ้มเพิ่งกลับมาจากญี่ปุ่น

แล้วก็ยังมีความคิดถึงญี่ปุ่นอยู่มากมายก่ายกองเต็มไปหมด

ถ้าอยากให้หายคิดถึงก็ต้องมาบำบัดร่างกายด้วยการไปทานญี่ปุ่นถูกไหม

เด่วๆๆๆ ไม่ใช่ละ อันนั้นดูจะเป็นข้ออ้าง 5555

แต่เอาจริงๆ จะว่าอ้างก็ไม่ใช่นะคะ

เพราะว่าอาหารญี่ปุ่นที่อิ้มจะพามาทานวันนี้

ไม่ใช่ร้านอาหารญี่ปุ่นธรรมดาๆ แต่ที่นี่เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมี่ยม

รสชาติและวัตถุดิบเหมือนทานที่ญี่ปุ่นโดยแท้

ที่นี่ตั้งอยู่ภายในโรงแรมห้าดาวสุดหรู ใจกลางกรุงเทพฯ เดินทางสะดวกสบาย

นึกออกกันล๊าววใช่มะคะ อิอิ ที่นี่ก็คือ

ห้องอาหาร Kisso 

ตั้งอยู่ภายในโรงแรม Westin Grande Sukhumvit นั่นเองค่ะ

ความพิเศษที่จะพามาทานวันนี้ก็คือ

 Unlimited A La Carte Sunday Lunch

อาหารญี่ปุ่นพรีเมี่ยมแบบ Unlimited คือสั่งเท่าไหร่ก็ได้ไม่อั้น

ทุกวันอาทิตย์ตั้งแต่เวลา 12.00-14.30 น.

ราคาท่านละ 2100 บาท Net ราคานี้รวมน้ำเปล่า ชาเขียวร้อนเย็น

ฟรี Sparkling wine ท่านละ 1 แก้ว

และถ้าจองล่วงหน้าราคาจะลดสูงสุดถึง 15 % 
เพราะฉะนั้นจองออนไลน์และจองล่วงหน้ากันมาดีกว่านะคะ

ถามว่าแพงไหม อิ้มว่าไม่นะ บอกเลยคุณค่าที่คุณคู่ควร

เพราะทุกๆ เมนูเค้าจัดสรรวัตถุดิบสด ๆ ส่งตรงจากญี่ปุ่น

และนำมาปรุงใหม่ๆ ร้อนๆ ทุกจานพร้อมเสิร์ฟให้ทาน

โดยยกขบวนกองทัพเมนูมากมายกว่า 50 เมนู อาทิเช่น

สลัดเนื้อวากิวซอสพิเศษแบบชาบู ชาบู ,Sashimi

ที่มีทั้ง Hamachi Salmon Maguro

Madai Amaebi Hokki gai

,เทมปุระปูนิ่ม, หอยเชลล์ญี่ปุ่นและชีสชุปเกล็ดขนมปังทอด

เนื้อวากิวออสเตรเลียย่างด้วยถ่าน ,ปลาหิมะย่างซอสเนยเห็ด

Foie gras Nigiri ,Tako Nigiri และ Unagi Nigiri  โอ้ยยยที่พูดมายังไม่ถึงครึ่งนะคะ

เอาเป็นว่าที่เหลือจะมีอะไรบ้างตามไปชมในรีวิวนี้กันเลยค๊าาา

Unlimited A La Carte Sunday Lunch @ Kisso Japaneses Restaurant

อาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมี่ยมตามสั่งที่คุณควรต้องลอง

ก่อนอื่นขอฝากบ้านหลังเล็กๆ อีกหนึ่งหลังของอิ้มด้วยนะค๊าา

https://www.facebook.com/psstorytrip

และติดต่อห้องอาหาร Kisso สอบถามข้อมูลและสำรองที่นั่งได้ที่

Website : http://www.kissojapaneserestaurant.com/en/unlimitedsundaylunch

Facebook : https://www.facebook.com/kissobangkok

0

สามารถรับชมเป็นแบบคลิปวีดีโอได้ที่นี่ อย่าลืมกด HD เพื่อความชัดในการรับชม

แล้วอย่าลืมกดติดตาม กด subscribe กดไลก์ กดแชร์ให้อิ้มด้วยน๊าาา

มาเริ่มที่การเดินทางค่ะ

ในขับรถมาก็สามารถนำรถมาจอดได้ที่ชั้น 5 และ 6 บนอาคาร

สำหรับใครที่ไม่ได้นำรถมา

ก็เดินทางง่าย ๆ ด้วยรถไฟฟ้าลงสถานีอโศก หรือรถไฟใต้ดินลงสถานีสุขุมวิท

สะดวกสบาย ไม่ยุ่งยากค่ะ

1 (1)

ห้องอาหารญี่ปุ่น  Kisso ตั้งอยู่ที่ชั้น 8 โรงแรม Westin Grande Sukhumvit

เปิดให้บริการทุกวัน มื้อกลางวันตั้งแต่เวลา 12.00 น – 14.30 น.

และมื้อเย็นเวลา 18.00-22.30 น.

และสำหรับ unlimited a la carte sunday lunch จะเปิดทุกวันอาทิตย์

ตั้งแต่เวลา 12.00 น – 14.30 น. เป็น A La Carte Sunday Lunch แบบ Unlimited

สั่งเท่าไหร่ก็ได้ ภายใน 2 ชั่วโมงครึ่งค่ะ

1 (2)1 (3)

มาถึงก่อนเวลาไปอี๊กกก ดูไม่ค่อยจะหิวเท่าไหร่เลยน๊าาา 555

ระหว่างรอแชะกับป้าย Kisso สักหน่อยเดี๋ยวเค้าจะหาว่ามาไม่ถึง

1 (4)

เอาหล่ะค่ะ ได้เวลาของเราแล้ว

2 (1)

ขึ้นบันไดมาจะเจอมุมนี้ก่อนเลย ถังหมักสาเก ถือเป็นมุมไฮไลท์เลยนะคะ

2 (2)

ห้องอาหาร Kisso เปิดมาแล้วกว่า 20 ปี

ซึ่งคำว่า Kisso นั้นมีความหมายว่า โชคดี มีแต่สิ่งดีๆ

ประหนึ่งว่า ถ้าแขกมาใช้บริการที่ห้องอาหาร Kisso

ก็จะได้นับบริการที่ดี อาหารที่ดี และประสบการณ์ที่ดีกลับไปด้วย

2 (5)

ที่่ ห้องอาหาร Kisso มีเชฟฝีมือเอกชาวญี่ปุ่น เชฟชินสุเกะ โยเนะกาว่า

ซึ่งคอยดูแลและใส่ใจทุกรายละเอียด พิถีพิถันในทุกขั้นตอนการปรุงอาหาร

ทำให้ห้องอาหาร Kissoได้รับรางวัลต่างๆ มากมาย

ทั้งด้านคุณภาพ ด้านอาหาร รวมถึงการบริการ

3 (1)

ห้องอาหารญี่ปุ่น Kisso มีครัวที่เป็นแบบ Open Kitchen

ซึ่งสามารถนั่งชิลที่ Counter  ชมเชฟปรุงอาหารได้อย่างเพลิดเพลิน

การที่เป็น Open Kitchen แบบนี้

ถือว่ามั่นใจในการปรุงอาหาร และความสะอาดมากทีเดียวนะคะ

3 (2)3 (3)3 (4)

และในส่วนของวัตถุดิบ

เค้าก็สั่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่นอย่างน้อยอาทิตย์ละ 3 ครั้ง

รับประกันคุณภาพในความสด ใหม่ ดีงามมากก

3 (5)3 (6)

ส่วนของที่นั่งจะมีทั้งโซนด้านนอกและโซนที่เป็น Private

บรรยากาศโซนด้านนอกดูคลาสสิกมาก เน้นใช้วัตถุดิบและลวดลายที่มีความเป็นธรรมชาติ

ดูเรียบง่าย แต่แฝงไปด้วยความเรียบหรู

2 (6)

2 (3)

2 (4)

ในส่วนของห้อง private จะมีทั้งหมด 4 ห้อง

ก็คือห้องที่มีเสื่อทาทามิ 2 ห้องชื่อว่า อุเมะ และ ฮากิ

4 (1)

และแบบตะวันตกซึ่งมีสองห้องด้วยกันมีชื่อว่า โมโม่และซากุระ

4 (2)

อิ้มนั่งในห้อง Private ในส่วนของห้องที่มีเสื่อทาทามิค่ะ

ซึ่งห้องPrivate ที่มีเสื่อทาทามินั้นสามารถเปิดเชื่อมรวมกันเป็นห้องใหญ่

รองรับได้ทั้งหมด 22 คน เหมาะกับกรุ๊ปขนาดใหญ่

ภายในห้องนี้การตกแต่งยังคงไว้ซึ่งความคลาสสิกของญี่ปุ่น

แต่เพิ่มดีเทลในการ เพิ่มต้นไม้ และตกแต่งไฟเพดาน

ให้มีความโมเดิร์น เพิ่มความผ่อนคลาย และรู้สึกสบายๆ เป็นกันเอง

ให้กับแขกที่มาทานอาหารค่ะ

4 (3)

อุปกรณ์ที่วางไว้บนโต๊ะก็จะมีตะเกียบ ผ้ากันเปื้อนที่พับไว้ได้เรียบร้อยมากก

ไม่อยากจะแกะของเค้าเลยค่ะ

5 (1)5 (2)

ขออธิบายในส่วนของ

Unlimited A La Carte Sunday Lunch อีกครั้งนะคะ

Unlimited A La Carte Sunday Lunch

อาหารญี่ปุ่นพรีเมี่ยมคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีส่งตรงมาจากญี่ปุ่น

แบบ Unlimited คือสั่งเท่าไหร่ก็ได้ไม่อั้น มีเมนูมากว่า 50 รายการ

ทุกวันอาทิตย์ตั้งแต่เวลา 12.00-14.30 น.

ราคาท่านละ 2100 บาท Net ราคานี้รวมน้ำเปล่า ชาเขียวร้อน เย็น

และฟรี Sparkling wine ท่านละ 1 แก้ว

เรียกว่าสั่งกันได้ไม่อั้น สั่งรัวๆๆๆๆ แบบชุดใหญ่ไฟกระพริบกันไปเลยจ้า

และขอแอบกระซิบว่าถ้าจองล่วงหน้าราคาจะลดสูงสุดถึง 15 % 

เพราะฉะนั้นจองออนไลน์และจองล่วงหน้ากันมาดีกว่าเน๊อะ

บอกเลยนะว่าตอนดูเมนูตอนแรกอย่ากสั่งแทบทุกสิ่งอย่าง

เพราะว่ามีความน่าทานมว๊ากกกก เด็ดทุกรายการ

แอบตาลายด้วยซ้ำ คือตอนสั่งอิ้มหิวสุดจริงจัง 555

ชี้ๆๆๆๆ สั่งมาแบบรัวๆ

สั่งไปไม่นานอาหารก็เริ่มทะยอยมาเสิร์ฟค่ะ

จานแรกมาแว้วว ขอเริ่มเบาๆ กับเมนูสลัดก่อนนะคะ จานแรกเป็น

Japaneses wagyu shabu shabu salad

เป็นสลัดซอสพิเศษ on top ด้วยเนื้อวากิวสไลด์บางๆ

ปกติเราไม่ค่อยจะได้ทานสลัดกับเนื้อถูกไหมคะ

แต่พอลองชิมของที่นี่บอกเลยว่าเข้ากันอย่างลงตัว

จานนี้ดีงาม อร่อยเกินหน้าตา ทานเพลินๆ หมดไวไม่รู้ตัว

6 (1)6 (2)

ต่อมาค่ะ สายรักสุขภาพจริงๆ นะอิ้มเนี่ย 5555

เรายังยืนหยัดกันที่สลัดค่ะ

จานนี้เป็น Shirauo Avocado salad

หรือสลัดอะโวคาโดปลาเงินทอด

ถ้าคุณเป็นคนชอบ Avocado อิ้มแนะนำเลยมันดีมาก

ด้านบน on top ด้วยปลาเงิน และไข่กุ้ง เวลาทานกรุบกรอบ

ตัวน้ำสลัดเข้มข้น แต่ไม่ทำให้กลิ่นของปลาเงินหายไป ชูวัตถุดิบหลักได้ดี

จานนี้อร่อยมากเช่นกัน แต่เสียอย่างเดียวใส่อะโวคาโดน้อยไปนิด อิอิ

6 (3)

มาต่อกันที่เมนูของทอดค่ะ จานนี้เป็น

Hotate furai Cheese หรือ หอยเชลล์ญี่ปุ่นและชีส ชุบเกล็ดขนมปังทอด

โอ้ยยยย อิ้ม born to be free เกิดมาเพื่อสิ่งนี้โดยเฉพาะ 555

หอยเชลล์ตัวโตเวอร์ ทอดกรอบกำลังดี ด้านในสุกกำลังทาน

6 (4)

ต่อมาเป็น Ebi tempura หรือ เทมปุระกุ้ง

6 (5)

มาแว้วววว ขบวนทัพ Sashimi ที่จัดมาอย่างสวยงาม

7 (1)

ยกทัพใหญ่มามีทั้ง Maguro, Tako, Hamachi ,

Hokki gai ,Salmon, Amaebi และ Madai

7 (2)

ในส่วนของคุณภาพเนื้อปลาแต่ละชนิดน้านนน งานดีมาก

สีสด ไม่ซีด ไม่ขุ่นมัว ไม่มีกลิ่น เนื้อแน่น เคี้ยวแล้วรู้สึกเฟิร์ม ไม่เละ ชิ้นหนาพอดีคำ

7 (3)

มีความฟินระดับ 20 อิอิ

7 (4)

ต่อมาเป็นซูชิหน้าต่างๆ ค๊าา คือเยอะมากก มีหลากหลาย

ยกทัพมาทั้ง Foie gras, Engawa,Hamachi,Shime saba,

Salmon, Tako, Unagi,Maguro,Hakki และอีกมากมายหลายชนิด

อยากทานหลายแบบก็สั่งมาอย่างละชิ้นก็ได้นะคะ

ลองทานดูก่อน และพอทานอันไหนแล้วถูกใจก็สั่งมาเพิ่มได้

ไม่ต้องแย่งกันและไปตบตีกับเพื่อนที่มาด้วยกันนะจ้ะเธอ

8 (0)8 (1)8 (2)8 (3)

Foie gras ของข้าาาา !!!! อันนี้มีความสั่งเพิ่มนะ คนเดียว 4  ชิ้นสวยๆ

born to be free อีกแล้วสินะ 5555

8 (4)

เอาหล่ะจะเริ่มลงมือล่ะนะ จะบอกว่าอีกอย่างที่ประทับใจก็คือ

ความใส่ใจ และการตกแต่ง ทุกอย่างดูซอฟ และประณีตมาก

9 (1)

ระหว่างที่เราทานน้านนน ขบวนอาหารที่เราสั่งไปก็ยังมาไม่หยุด

ทานเพลินมากกกก ทานหมด จานใหม่ก็มา เริ่ดเวอร์

จานต่อมาเป็น Prawn Lover Roll หรือ ข้าวห่อสาหร่ายกุ้งเทมปุระ

ใช้กุ้งทั้งตัวในการทำ และหั่นแบ่งอย่างพอดีคำเป็นสี่ชิ้นค่ะ

จะให้ดีควรอ้าปากกว้างแล้วทานไปพร้อมๆ กัน จะทำให้ชีวิตดีย์มีความสุขขึ้นมากกกก

11 (1)

โอ๊ะๆๆๆ ต่อมาอันนี้ดีถูกใจอิ้มมากกก เป็น Spicy Salmon Roll

โอ้โห คุณข๋า ฉีกกฎความเป็น โรลแซลมอนเดิมๆ เพราะเค้าสอดไส้อโวคาโด

และมีความสไปซี่เพิ่มขึ้นนิดๆ ทำให้ไม่เลี่ยน

ด้านบน on top ด้วยไข่กุ้ง เคี้ยวไปมีแต่ความหนึบหนับ กรุบกรับ

ถ้ามาต้องสั่งนะ ไม่งั้นอิ้มจะโกรธมากกก เด่วๆ เกี่ยวอะไรนี่ 555

11 (2)11 (3)

โอ้ยเสิร์ฟต่อมาอย่างไม่ขาดสาย

จานนี้เป็นทีเด็ดเลยนะคะ อิ้ม born to be free อีกแล้ว 555

Australian wagyu sumibi yaki เนื้อวากิวออสเตรเลี่ยนย่างด้วยถ่าน

ดูจากสีก็รู้แล้วนะคะ ว่าสุกกำลังดี กลิ่นหอมยั่วน้ำลายมาก

12 (1)

พอลองทานแล้วก็หลงรักทันที เราเกิดมาเพื่อกันและกันใช่ไหม อิอิ

เนื้อนุ่มละลายในปากมว๊ากกก

12 (2)

เอาหล่ะมาทานซุปให้คล่องคอกันหน่อย

หม้อนี้เป็นกิมจิหมูหม้อร้อน on top ด้วยไข่ออนเซ็น

รสไม่จัดจ้านมาก กำลังพอดี แต่คนที่ชอบเผ็ดอาจจะรู้สึกอ่อนไปค่ะ

13 (1)13 (2)

ต่อมาเป็นชาบูปลาหิมะเสิร์ฟในหม้อกระดาษค่ะ

หม้อกระดาษทำมาแบบพิเศษไม่ต้องกลัวว่าจะไหม้นะคะ

ด้านในเป็นปลาหิมะ ส่วนตัวซุปเป็นซุปใส ทานได้แบบคลีนๆ รสชาติกลมกล่อม

อร่อยลงตัว เสียดายอิ้มชิมไปแค่คำเดียวเพราะตอนนั้นเริ่มอิ่มมากกก

14 (1)14 (2)

ต่อมาคืออีกหนึ่งไฮไลท์ Sukiyaki Australian wagyu beef

หรือสกุี้ญี่ปุ่น เนื้อวากิวออสเตรเลี่ยนนั่นเอง

ที่สุดของความฟิน ส่วนตัวชอบทานสุกี้อยู่แล้วค่ะ

ซึ่งเค้าจะเสิร์ฟมาแบบเป็นถ้วย แล้ว on top ด้วย เนื้อวากิวออสเตรเลี่ยน

เราไม่ต้องลำบากเสียเวลาลวก พอเค้าเสิร์ฟมาเราก็มีหน้าที่แค่เป่าแล้วก็ทานเท่านั้น

15 (1)

ไม่ต้องมีคำบรรยายใดๆ สักคำให้ลึกซึ้ง ตัวซุปกลมกล่อม ส่วนเนื้อไม่ต้องพูดถึง

เนื้อวากิวนุ่ม ละลายในปากมันดีย์มว๊ากกพูดเลย

15 (2)15 (3)

ยังค่ะ ยังไม่หมดจานนี้ก็เป็นประเภทที่ย่างบนเตาถ่านเช่นกัน จานนี้เป็น

Mutsu sumibi yaki kinoko butter shoyu sauce

หรือ ปลาหิมะย่างราดซอสเนยเห็ดค่ะ

จานนี้มีความละมุน เนื้อปลาเนียนละเอียด หอมซอสเนย รสชาติกลมกล่อม ดีงาม

17 (1)17 (2)

อุ๊ตะ !!! ลืมจิบ sparkling wine 5555

18

เอาหล่ะ อิ่มแว้ววว จะบอกว่าที่สั่งมายังไม่ถึงครึ่งในเมนูเลยนะ

บอกเลยของเค้าเยอะและมีความพรีเมี่ยมทุกจาน ถูกใจมากๆ ค่ะ

ทานของคาวเสร็จแล้วก็ต้องทานของหวานเน๊อะ

ถ้วยนี้เป็น Umeshu jelly เยลลี่ไวน์บ๊วยญี่ปุ่น

on top ด้วย แตงโม แคนตาลูป แก้วมังกร

ทานแล้วรู้สึกสดชื่น ไม่มีกลิ่นไวน์เลยค่ะ

20 (1)

และถ้วยนี้ Zenzai หรือ ถั่วแดงร้อนใส่โมจิ

คือถั่วแดงข้มเข้น ทานอุ่นๆ ตัดเลี่ยนได้ดีมากกก

20 (2)

สุดท้ายค่ะ หากใครอยากมาทานมื้อกลางวันแบบเรียบง่าย

เค้าก็มีชุดเบนโตะไว้บริการด้วยนะคะ สนใจมาทานกันได้เลย

21

โดยรวมนี้ การมาทาน A  la carte sunday lunch Unlimited ที่ห้องอาหาร Kisso

ส่วนตัวอิ้มชอบนะคะ บรรยากาศดี และพนักงานบริการดีมาก

อาหารอร่อยสมกับความเป็นพรีเมี่ยม

ถ้าคุณเป็นคนชอบทานอาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมี่ยม

สามารถทานได้เยอะๆ รับรองคุ้มเวอร์

แต่ถ้าเป็นคนทานน้อยอาจะรู้สึกไม่คุ้มเท่าไหร่

สำหรับอิ้มทานไปเยอะมาก อิ่มมาก จุกมากกกก จึงมั่นใจว่าคุ้ม

เพราะเน้นสั่งพวกเนื้อวากิว ฟัวกราส์มาทาน (และสั่งหลายชิ้นด้วย 555)

ชุดปลาดิบแบบจัดเต็ม จริงๆ เท่านี้ก็คุ้มค่า อิ้มก็ว่าคุ้มราคาแล้วนะคะ

นี่ยังไม่นับรวมพวกปลาหิมะ ซูชิ ข้าวห่อสาหร่าย อีกนะ

และอย่างที่บอกไว้ว่าถ้าจองออนไลน์และจองล่วงหน้ามา

ราคาลงสูงสุดถึง 20 % คุ้มหนักมากกกกกก คุ้มกว่านี้ไม่มีอีกละ

ไว้มีโอกาสจะมาตะลุยใหม่แน่นวลลล

19

******************************************************

ก่อนรีวิวนี้จะจบลง

ขอขอบคุณทุกท่านที่ติดตามจนมาถึงบรรทัดนี้

ขอบคุณทุกคอมเม้นต์ ขอบคุณทุกไลค์ ขอบคุณทุกแชร์

เป็นกำลังใจที่ดีในการทำรีวิวมากๆ

ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์กดแชร์ด้วยนะคะ

อัพเดทเรื่องกิน เช็กอินเรื่องเที่ยว ได้ที่นี่ psstory เรื่องราวดีๆในการเดินทาง

แล้วพบกันใหม่ในรีวิวหน้านะคะ สวัสดีค่ะ

******************************************************

ช่องทางติดต่อเรา

http://www.psstorytrip.com

http://www.facebook.com/psstorytrip

http://www.instagram.com/psstorytrip

http://www.youtube.com/psstory trip

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s